VINO VIBRANTE DE MANCHUELA

EDAD DEL VIÑEDO

EDAD DEL VIÑEDO

Entre 30-50 años

Entre 30-50 años

ELABORACIÓN

ELABORACIÓN

Fermentado y afinado en depósitos de hormigón

Fermentado y afinado en depósitos de hormigón

VARIEDAD UVA

VARIEDAD UVA

Bobal

Bobal

CATA

En nariz es pura uva, destacando los aromas de fresa natural, mora y ciruela.en boca es goloso, con toque de fresa fresca y fondo especiado que perdura en el paladar, dejando un vino largo y sabroso.

16-18 ºC Temperatura de servicio

Gastos de envío GRATIS en compras superiores a 12 botellas para Península.

Añade la cantidad que quieres comprar

COMPRAR
Su Origen

Para este vino hemos seleccionado los mejores viñedos en vaso y en secano, viñedos plantadas en suelos principalmente de base caliza. Con unas producciones bajas (4.000-5.000 kg/ha) conseguimos un fruto sabroso y concentrado, unas uvas con intensos sabores a frutas rojas, con las cuales podemos elaborar un vino que  muestra la intensidad y la frescura de esta variedad en un vino tinto. 

Se elabora en depósitos hormigón, donde  aplicamos leves remontados hasta el final de la fermentación para conseguir un vino fluido y fresco. En este vino es muy marcado el carácter del nuestro suelo calizo , que se manifiesta a través de la gran mineralidad del vino. Un vino completo, muy afrutado pero a la vez muy auténtico de nuestra tierra.        

MARIDAJE

&

CUEVA LLANA BOBAL TINTO

Con revuelto de huevo y boletus y unas chuletas de cordero manchego.

comida
comida comida